Caprice of wind

フラテッロ・デ・ミクニ

窓からは、大雪山系、麓には「神々が遊ぶ庭（カレイミンダラ）」が広がる絶景。 料理は旬の地元食材を使用したフレンチの巨匠、三国 清三氏プロデュースのイタリアン。高台にあるレストランを下ったところにあるヴィラにその日の宿をとりました。窓からは白樺の森、細雪が。　チェックインの時にお伝えした時間に部屋まで車を回していただきました。ストを表示できます。

（フラテッロ・デ・ミクニ）

世界に通じるほんとうの北海道料理をつくりだしてみたい。

年間平均気温５℃のまち上川町。
目の前には日本遺産である大雪山連峰が一望でき、移ろいゆく四季折々の景観はまさに圧巻です。
その山麓にひっそりと佇むレストランと森の中にある4棟のヴィラ。
ゆったりと流れる贅沢な時間と素敵な空間を演出し、季節を彩る上川の野菜たちがその日のテーブルを彩ります。
厳選した地元の食材をシェフが腕を振るい、ここでしか味わえない最高の料理をお届けします。

住所：〒078-1721 北海道上川郡上川町白川旭ヶ丘
電話：01658-2-3921
営業時間：11:30～14:00
HP：https://fratello-di-mikuni.com/